Vorspeisen Brote Garnituren Suppen Fleischgerichte
Spezialitäten Gemüsegerichte Reis Salate Nachspeisen

Alle Gerichte sind auf Wunsch mild, scharf und extra scharf zubereitet

Vorspeisen

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101 Samosa
Blätterteigtasche mit Fleischfüllung oder Gemüsefüllung
€2,80
102 Shammi Kebab
Feingehacktes Grillfleisch mit Ei
€4,30
103 Murgh Tikka
Gegrillte Hühnerstücke
€4,10
104 Murgh Pakora
Gebackene Hühnerstücke in Spezialteig
€4,80
105 Jhinga Pakora
Gebackene Riesengarnelen in Spezialteig
€7,20
106 Onion Bhaji
Gebackene Zwiebelringe in Spezialteig
€4,60
107 Sabji Pakora
Gebackenes Gemüse in Spezialteig
€4,70
108 Paneer Pakora
Gebackener indischer Käse in Spezialteig
€6,10

Sikki Roti - Brote

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151 Papadom
Linsenfladenbrot scharf oder mild
€1,00
152 Chapati
Weizenfladenbrot
€1,50
153 Parantha
Knuspriges Roggenfladenbrot
€1,90
154 Methi Parantha
Roggenfladenbrot mit Bockshornklee
€2,10
155 Garlic Naan
Weißbrot mit Knoblauch
€2,70
156 Nan
Spezial-Weißbrot
€2,30
157 Nan Makhani
Spezial - Weißbrot mit Butter
€2,60

Chutneys - Garnituren

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180 Mixed Chutney
Mango Chutney, Mixed Pickles, Hot Chutney
€3,00
181 Mango Chutney
Eingelegte Mango
€1,00
182 Mixed Pickles
Gemischte Gemüse in Senföl eingelegt
€1,00
183 Hot Chutney
Hausgemachte Scharfe Sauce
€1,00
184 Lal Piaj
Eingelegte saure Zwiebel
€1,00
185 Imli Chutney
Tamarind Sauce süß & sauer
€1,00

Suppen

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201 Tamater Shorba
Cremige Tomatensuppe
€2,80
202 Dal Shorba
Linsensuppe mit Zitrone
€2,40
203 Murgh Shorba
Hühnersuppe
€2,60
204 Sabji Shorba
Gemüsesuppe
€2,60
205 Yakhni Shorba
Lammsuppe in Jogurtsoße
€2,80

Fleischgerichte

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251 Ghost Hyderabadi
Lammfleisch in Joghurt Rahmsauce
€11,90
252 Saag Gosht
Lammfleisch in Knoblauchspinat
€11,80
253 Bhuna Ghost
Scharf gewürztes Lammfleisch
€11,30
254 Methi Ghost
Lammfleisch in Bockshornkleecurry
€11,30
255 Murgh Masala
Scharf gewürztes Hühnercurry
€10,90
256 Murgh Makhani
Hühnerfleisch in Buttersauce
€11,20
257 Murgh Hyderabadi
Hühnerfleisch in Joghurt Rahmsauce
€11,30
258 Murgh Saag
Hühnerfleisch in Knoblauchspinat
€11,30
259 Beef Korma
Rindfleisch in feiner Soße
€10,80
260 Beef Madras
Scharfes Rindscurry
€11,20
261 Beef Chilli
Rindfleisch mit Grünen Chili (scharf)
€11,30
262 Adrak Machli
Zanderstücke in Ingwersauce
€13,10
263 Machli Curry
Zanderstücke in Currysauce
€13,10
264 Jhinga Masala
Scharf gewürzte Riesengarnelen
€14,80
265 Garlic Jhinga
Riesengarnelen in Knoblauchcreamsauce
€14,80
266 Steak “ZUM INDER”
nach Art des Hauses
€14,80

Tandoori Spezialitäten

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401 Ghost Tikka
Gegrillte Lammstücke, garniert
€11,40
402 Sur Tikka
Gegrillte Schweinsmedaillons, garniert
€11,40
403 Machli Tandoori
Gegrillte, mariniertes Sanderfilet mit Reis
€13,10
404 Murgh Pasanda
Gegrillte, mariniertes Hühnerfilet mit Reis
€11,30
405 Jhinga Tandoori
Gegrillte Riesengarnelen mit Reis
€14,60
406 Tandoori Thali "Zum Inder"
Grillplatte für 2 Personen
€33,00

Gemüsegerichte

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701 Sabjikorma
Gemüsecurry
€8,10
702 Dalmakhani
Indische Linsen in Buttersauce
€8,10
703 Benganbhaji
Melanzani nach Punjabiart
€8,50
704 Tori Bhaji
Zucchini nach Punjabiart
€8,50
705 Sagpaneer
Indischer Käse in Knoblauchspinat
€9,90
706 Aloosag
Kartoffeln in Knoblauchspinat
€7,90
707 Dal Tadkewali
Indische Linsen
€7,90
708 Bhindibhaji
Okra nach Punjabiart
€9,90
709 Malaikofta
Gemüsebällchen in feiner Sauce
€9,90
710 Aloogobhi
Karfiol mit Kartoffeln
€8,90
711 Channamasala
Scharf gewürzte Kichererbsencurry
€8,90
712 Matarpaneer
Indischer Käse in Erbsencurry
€9,30
713 Bombay Aloo
Kartoffeln nach Bombayart
€7,90

Reis

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801 Pullowreis
Safranreis – Basmati
€2,80
802 Chawal
Gekochter Weißreis – Basmati
€2,20
803 Ghost Biryani
Lammfleisch mit Safranreis
€14,10
804 Murgh Biryani
Hühnerfleisch mit Safranreis
€13,10
805 Sabji Biryani
Gemüse mit Safranreis
€11,90

Salate

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807 Raita
Joghurtsalat mit Gurken
€2,80
808 Kachumber Raita
Joghurtsalat nach Bombayart
€3,00
809 Tamatar Salat
Tomatensalat
€2,80
810 Salat “Zum Inder“
Salat nach art des Hauses
€3,00

Mithai - Nachspeisen

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851 Gulabjamun
Indische Topfenmehlspeise
€4,00
852 Gajjarhalwa
Geheimnis des Hauses
€4,00
853 Burfee
Milchnusskuchen
€4,00
854 Mangocream
Mangocreme – sehr leicht
€4,00
855 Guava Cream
Guavacreme – sehr leicht
€4,00
856 Kulfi
Mango Eis
€4,50

Gedeck €1,00 pro Person



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